toile silpat

A mon tour, j'ai cédé à la folie du macaron ! (oups...) Après mettre équipée en nombreux arômes et colorants au Salon SUGAR PARIS récemment, j'ai eu envie de préparer ces petites douceurs pour mes grands-parents qui habitent loin, et c'est ainsi que je...

Une fois n'est pas coutume, je suis de nouveau allée chercher dans le blog de Nadège , une recette de brioche tressée, qui est juste au top ! Essayez-la, vous m'en direz des nouvelles ! Je l'ai réalisée au Cook'in mais vous pouvez très bien la réaliser...

Une idée pour des apéros entre amis : des chaussons échalottes et curry ! Un régal... Ils plaisent aux petits comme aux grands, aussi rapides à préparer qu'à manger :) Pour la recette, je vous attends en atelier pour vous la confier ! A très vite :)

En tombant sur ce chouette blog, je n'ai pu résister à l'idée de réaliser cette drôle de bébête, une chenille, ou un vers de terre, au choix :) sur une base de pain au lait. Et pour un 1er essai de pâte briochée, je dois dire que je suis plutôt contente...

Cet été, il m'était venue l'envie de réaliser des choux à la crème. Pour un 1er essai, je dois dire que je n'étais pas du tout satisfaite car même si le goût y était, les choux n'avaient en rien l'air de chouquettes : ce sont des choux tout plats qui...