Une fois n'est pas coutume, je suis de nouveau allée chercher dans le blog de Nadège , une recette de brioche tressée, qui est juste au top ! Essayez-la, vous m'en direz des nouvelles ! Je l'ai réalisée au Cook'in mais vous pouvez très bien la réaliser...

Une idée pour des apéros entre amis : des chaussons échalottes et curry ! Un régal... Ils plaisent aux petits comme aux grands, aussi rapides à préparer qu'à manger :) Pour la recette, je vous attends en atelier pour vous la confier ! A très vite :)

Voici des petites bouchées ayant un arrière goût d'exotisme, avec un mariage de Coco et de Banane au top, dénichée sur ce blog . Pour les réaliser, vous aurez besoin : Matériel : empreintes MINI ST HONORE et plaque alu perforée Ingrédients : 1 oeuf 50...

En tombant sur ce chouette blog, je n'ai pu résister à l'idée de réaliser cette drôle de bébête, une chenille, ou un vers de terre, au choix :) sur une base de pain au lait. Et pour un 1er essai de pâte briochée, je dois dire que je suis plutôt contente...

Aujourd'hui, je vous propose une recette inratable et savoureuse de la crème au citron : le lemon curd. Cette crème peut se déguster sur des tranches de pain brioché ou pour fourrer des crêpes. On s'en sert aussi sur des fonds de tartelettes. Il est également...

Pour un cocktail frais et savoureux, vous aurez besoin : 1 boîte d'ananas au sirop 1 litre de jus d'orange 200 ml de lait de coco 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de jus de citron Des glaçons 1. Mixer l'ananas dans le bol du Cook'in pendant...

Défi relevé ! Je viens de réaliser mon 1er atelier, pendant lequel avec mes invitées nous avons pu réaliser des recettes simples et très facilement réalisables ! Je leur avais également confectionné quelques petites choses pour qu'elles puissent juger...

Voici mes petites timbales en chocolat, à garnir selon vos envies, de crème mascarpone ou de fruits. Elles ont été réalisées dans les empreintes Briochettes et le démoulage a été fait sans aucune difficulté. Un régal :)

Le mois de Janvier n'étant pas terminé, il est encore temps de confectionner des galettes des rois. Après les petites frangipanes façon Cyril Lignac faites précédemment, aujourd'hui, je me suis lancée dans la frangipane à la crème d'amande et framboises,...

On le voit un peu partout, décliné sous plusieurs saveurs (vanille, chocolat, carambar etc), aujourd'hui, je me suis enfin décidée à le tester ce fameux gâteau magique. Pourquoi magique ? Parce qu'avec 1 seule préparation, on obtient 3 textures différentes...

1 date à retenir : le SAMEDI 24 JANVIER 2015 à 14h00 J'organise à mon domicile une démo culinaire sur le thème de la Chandeleur. La Chandeleur arrivant à grand pas, impossible d'y échapper et çà sera l'occasion de découvrir des idées originales à cuisiner....

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des mini galettes des rois à la frangipane de Cyril Lignac (recette trouvée ICI ). Les petites galettes sont délicieuses, bien croustillantes à l'extérieur, fondantes et crémeuses à l'intérieur. Et pour cause,...

Et voilà une info de dernière minute pour celles et ceux qui seraient intéressés par de la pâte de pistache. Jusqu’au 15 janvier 2015, pour tout achat d’un pot de pâte de pistaches Gourmandises®*, votre client reçoit en cadeau le livre « Pure Pistache...

Voici de jolies petites roses à la pomme, légères et facilement réalisables lors d'un atelier ! Elles accompagneront volontier un café gourmand :) Laissez vous tenter !

CATALOGUE GUY DEMARLE Pour consulter le catalogue Guy Demarle, c'est très simple : un clic PAR ICI et le tour est joué ! COMMANDEZ VOS GOURMANDISES GUY DEMARLE GOURMANDISES c'est une boutique en ligne donnant accès à une large gamme de produits culinaires...