Top articles
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Tartelette paysanne
Un dimanche soir, quelques restes dans le frigo, et hop, une délicieuse tartelette paysanne qui sort du four ! Pratique ces empreintes Grands Ronds pour des parts individuelles et de bonne quantité :D Pour réaliser 6 tartelettes paysannes, vous aurez...
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Méli mélo de cakes sucrés
J'adore mes nouvelles empreintes 4 Quarts ! Elles sont super pratiques et sont idéales pour jouer avec les couleurs ! Vous réalisez simplement une pâte à cake et vous la divisez en 4 puis agrémentez chacune d'une garniture différente. Aujourd'hui, j'ai...
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Gâteau Abricot et Caramel
Revoilà un de mes chouchous... mon moule tablette, avec une délicieuse recette au caramel et abricots trouvée sur Facebook. En route pour la recette !! Pour le réaliser, vous aurez besoin : Matériel Moule Tablette - Réf. FM 497 Plaque perforée Ingrédients...
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Brioche Etoilée au Nutella
Aujourd'hui, pour le goûter de mes petits poucets, Brioche Etoilée au Nutella. Je vous propose la recette de Marie-Pierre du blog A mes nuits blanches, je n'ai rien changé à la recette, elle est tout simplement délicieuse ! Je vous laisse le soin de l'essayer...
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Mini tartelettes Pistache / Framboise
Aujourd'hui, je vous présente une recette de Mini Tartelettes Pistache / Framboise. La crème n'a pas été faite avec de la pâte de pistache, et encore moins de l'arôme de pistache, mais tout simplement de la crème Danette saveur Pistache ! Un délicieux...
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Moelleux chocolat coeur de pistache
Parce que chez nous, on adore la pistache, alors je vous transmets une recette qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps déjà, tirée du livre Pure Pistache, aux Editions Michel Albin... Un régal :) D'ailleurs, si ce chouette livre de recettes vous...
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Gâteau au yaourt aux pépites de chocolat (SANS OEUF)
Milieu de semaine dernière, plus d'oeuf dans ma cuisine, mais une grosse envie d'un délicieux gâteau moelleux pour regarder le Meilleur Pâtissier. Le blog Z'oeufs peut pas est une mine d'or pour les intolérants et c'est justement sur ce blog que j'ai...
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Cuillères Quiche
Se renouveler pour l’apéritif, c’est super simple, car le web regorge de recettes plus alléchantes les unes que les autres. Aujourd'hui, je vous propose de tester les empreintes Cuillères en réalisant des mini quiches, rapides et délicieuses ! Matériel...
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Gâteau de courgettes lardons et mimolette
C'est avec un peu de retard que je vous propose une nouvelle recette, salée de nouveau : un gâteau de courgettes, lardons et mimolette. Pour ce faire, j'ai ressorti mon chouette moule tablette (un de mes chouchous :P), mais vous pourrez également le réaliser...
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Crumb'Cake à la framboise
Je ne résiste pas à l'idée de vous transmettre cette recette, doux mélange de gâteau moelleux et de crumble, qui a eu beaucoup de succès lors de mes ateliers ces 2 derniers mois, à l'occasion de la vente des empreintes Palets. Elle m'a été transmise par...
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Moelleux au Chocolat & Courgette
Si vous ne connaissez pas cette astuce, cette recette va vous sembler bizarre !! C’est en effet toujours surprenant de voir une recette de dessert avec un légume. Gustativement, on ne sent rien et cela apporte un moelleux incomparable pour une recette...
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Cakounet au chocolat de Ph. Conticini
Le mercredi, le grand chef Philippe Conticini réalise des videos live sur sa page Facebook et il y a quelques temps, il a réalisé un dessert hyyyper gourmand : le cakounet au chocolat !! Je suis faible, j'ai craqué... Je l'ai testé et évidemment validé...
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Bouchées Saumon fumé & Curry
Pour cette première recette de l'année, je vous propose une recette qui a beaucoup plu lors des apéritifs des fêtes de Noël. Transmise par Christine une collègue conseillère (son blog ICI ), elle est très rapide à réaliser et simplement délicieuse. Et...
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Sapin feuilleté
Voilà encore une chouette idée de goûter express, et surtout avec Noël qui approche, parfaitement appropriée à la période :) Pour réaliser ce sapin, il vous faut : Ingrédient 2 rouleaux de pâte feuilletée Garniture de votre choix : ici confiture maison...
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Tourbillons au miel
Vous connaissez les Tourbillons ? Il s'agit d'une des nouveautés Flexipat du catalogue Guy Demarle 2016/2017. Je les adore... Ils sont parfait pour des petites bouchées à grignoter, des petits chocolats maison (çà tombe bien c'est la période hihihi) mais...
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Roulé à la confiture
Un incontournable à réaliser avec le Flexipan Plat, le gâteau roulé , à fourrer à la confiture ou même au Nutella, crème de marrons etc. Il est apprécié de tous, et tout simplement délicieux ! A vos fourneaux ! Pour le réaliser, vous aurez besoin : Matériel...
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Rosaces pralinées (Recette Demarle)
Aujourd'hui, je vous propose une recette concoctée par nos chefs Demarle il y a quelques mois, lorsque l'empreinte Mini Rosace était en offre ponctuelle : les Mini Rosaces Pralinées . Très simple et très rapide, elles ont beaucoup plu à mes clientes lors...
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Pain d'épices
Les fêtes de Noël commencent à se préparer doucement et pour ma part, j'avais très envie de faire du pain d'épices aujourd'hui. On m'a transmis cette délicieuse recette que je m'empresse de vous faire partager :) Je l'ai réalisé dans les petits dômes...
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Roulé imprimé aux fruits rouges
Les gâteaux roulés vus cette semaine dans l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6 m'ont donné envie d'en faire un :) Pour ce faire, j'ai repris ma recette du Roulé à la confiture, recette basique que vous trouverez en cliquant ICI à laquelle j'ai ajouter...
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Macarons de Montmorillon
Tout le monde connaît les macarons fourrés (macarons parisiens), mais sûrement peu d'entre vous connaissent les Macarons de Montmorillon. Montmorillon est une commune située dans la Vienne, tout proche de Poitiers (région d'où je suis originaire) et là-bas,...
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Mini Cannelés Bordelais
La recette d'aujourd'hui est pour moi l'occasion de vous présenter une des nouveautés du catalogue 2015/2016 de Guy Demarle que j'adore déjà. Il s'agit des Empreintes Mini Cannelés , reçues il y a quelques jours maintenant. Aérés et croustillants, un...
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Mini Cake Chèvre et Tomate Confites maison
Au top pour un apéro, voici mes petits Cakes au Chèvres & Tomates Confites. J'ai profité d'avoir encore des tomates confites maison pour faire cette recette et ce fût vraiment une réussite ! Si vous voulez vous lancer dans la réalisation de tomates confites,...
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Mug Cake au Kinder
L'hiver revient en force et forcément, on a besoin de quelque chose de réconfortant pour nos soirées TV ! Non non je ne parle pas des plaids bien douillets qui trainent sur nos canapés, mais plutôt d'un Mug Cake au Kinder (Oui je sais, pas bien... j'ai...
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Brownies marbrés aux 2 chocolats
J'aime beaucoup mes nouvelles empreintes Mini Rosaces , et voilà une chouette idée pour le goûter : des brownies aux 2 chocolats. Un délicieux mélange de 2 textures, 2 saveurs, encore tiède ou frais, on n'y résiste pas ! Pour les réaliser, vous aurez...
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Mes coques de macarons (Meringue Italienne)
A mon tour, j'ai cédé à la folie du macaron ! (oups...) Après mettre équipée en nombreux arômes et colorants au Salon SUGAR PARIS récemment, j'ai eu envie de préparer ces petites douceurs pour mes grands-parents qui habitent loin, et c'est ainsi que je...