Tresse feuilletée surprise

Publié le par Karine

Un mercredi après-midi... un goûter improvisé ? Pas de panique, j'ai ce qu'il vous faut dans mes tiroirs : une tresse feuilletée surprise !
Réalisée avec une simple tablette de chocolat Nestlé Pralinoise, mes petits gourmands se sont régalés :)

Tresse feuilletée surprise

Pour la réaliser, rien de plus simple :

Matériel

  • Toile Silpat - Réf. SP4030
  • Plaque perforée

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée 
  • 1 tablette de chocolat Pralinoise (çà fonctionne aussi très bien avec une tablette de chocolat noir ou au lait :P)
  • Un peu de lait (pour la dorure)
  • Du sucre perlé pour la décoration

Réalisation

  1. Préchauffer le four à 180°C et placer la toile Silpat sur la plaque perforée. 
  2. Etaler la pâte feuilletée et placer la tablette de Pralinoise bien au centre.
  3. Couper des bandes de chaque côté. Replier les extrémités et rabattre chaque bande l'une par dessus l'autre.
  4. Badigeonner la tresse de lait à l'aide d'un pinceau.
  5. Enfourner pendant environ 25/30 minutes à 180°C.
  6. Servir tiède.
Tresse feuilletée surprise
Il ne vous reste qu'à vous régaler !!  

 

Si vous souhaitez recevoir ou participer à un atelier, ou bien vous équiper du matériel de cette recette, n'hésitez pas à me contacter :)

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Publié dans Toile Silpat, Praliné, Chocolat

Commenter cet article

Tina 01/04/2016 12:41

Très facile à faire et vraiment très bon !Bonne recette pour les amateurs de chocolat.

Karine 01/04/2016 16:08

Merci Tina :)