Mini tartelettes Tomate cerise

Publié le par Karine

Une idée rapide et efficace pour vos prochains apéros... Aussi bon tiède que froid... 

Pour réaliser 30 tartelettes, vous aurez besoin :

Matériel 

  • Empreintes Mini Tartelettes
  • Découpoir rond cannelé 6 cm

Ingrédients 

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • Environ 15 tomates cerises
  • 100 g de fromage ail et fines herbes type Boursin
  • Herbes de Provence

Réalisation 

  • Préchauffer le four à 180°C et placer les empreintes sur la plaque perforée. 
  • A l'aide du découpoir, détailler 30 ronds de tarte et les positionner dans les empreintes. 
Mini tartelettes Tomate ceriseMini tartelettes Tomate cerise
  • Couper les tomates en 2 et les poser quelques minutes sur du papier absorbant pour qu'elles ne rendent pas trop d'eau lors de la cuisson. 
  • Disposer un peu de fromage dans chaque tartelette, recouvrir d'une demi tomate et saupoudrer avec un peu d'herbes de Provence. 
  • Enfourner pendant environ 25 minutes à 180°C. 

 

Bonne dégustation ;)

Mini tartelettes Tomate cerise

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RENAUD ANNIE 14/09/2015 16:24

Faciles à faire et à cuire, ces tartelettes sont exquises et bien appréciées par les invités lors d'un apéro !!
J'en referais très prochainement sans problème.
N'hésitez pas à en faire et surtout à déguster.